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Gastronomía
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Sopas de espárragos
Cuando llega la época de los espárragos, se añade
y cocina con las tradicionales sopas. Este plato
se consume acompañado de aceitunas, rábanos,
uvas, cebollas... »»»
Sopas cachorreñas
Se ponen a cocer unas patatas, un tomate de buen
tamaño y bien maduro, y un trozo de bacalao. En
otro recipiente se prepara... »»»
Sopas de caldo poncima
Se hierve un poco de agua con tomate, pimiento y
ajo, con lo que se hace un sofrito.Por otro lado,
se pone agua... »»»
Sopas hervías.
Se fríen un diente de ajo y un tomate. Cuando
estén a medio freír, se añade una patata cortada
en rodajas. Antes de que la... »»»
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